番茄丝瓜汆肉汤

番茄丝瓜汆肉汤的做法
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番茄丝瓜汆肉汤的食材和调料

西红柿1个
丝瓜1根
瘦肉150克
2.5克
山粉两勺
约50克

番茄丝瓜汆肉汤的做法步骤

  1. 第1步.番茄丝瓜汆肉汤的做法步骤 第1步

    准备丝瓜,瘦肉,番茄

  2. 第2步.番茄丝瓜汆肉汤的做法步骤 第2步

    丝瓜切斜片

  3. 第3步.番茄丝瓜汆肉汤的做法步骤 第3步

    番茄切条状

  4. 第4步.番茄丝瓜汆肉汤的做法步骤 第4步

    瘦肉切成条块

  5. 第5步.番茄丝瓜汆肉汤的做法步骤 第5步

    加0.5克盐,两勺山粉(红薯粉),用手捏匀

  6. 第6步.番茄丝瓜汆肉汤的做法步骤 第6步

    油热锅

  7. 第7步.番茄丝瓜汆肉汤的做法步骤 第7步

    丝瓜和番茄入锅翻炒,至丝瓜软加水。

  8. 第8步.番茄丝瓜汆肉汤的做法步骤 第8步

    水沸腾放瘦肉

  9. 第9步.番茄丝瓜汆肉汤的做法步骤 第9步

    煮两三分钟起锅

小贴士

因为是煮了带宝宝吃的,所以酱油,葱姜蒜都没有加。其实用山粉捏肉的时候是可以加点酱油的,如果加点冷猪油捏肉,吃起来肉会更滑点。

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