芝麻酱糖饼

芝麻酱糖饼的做法步骤

1. 第1步.

   先和面：300克面粉加200克温水和成一个光滑的面团。手揉也可以。然后盖上一块湿布醒20分钟。

2. 第2步.

   芝麻酱加入香油搅拌均匀。

3. 第3步.

   把面擀开，擀成一个长方形。不要太厚，但是也不要太薄哦！不然一卷都漏了。

4. 第4步.

   抹上芝麻酱，撒上红糖，红糖不要太大颗粒。

5. 第5步.

   从上至下卷起来。

6. 第6步.

   切成段。看你想做多大的，我做的小，切了5个。

7. 第7步.

   把两头封好口。压扁，可以用擀面杖擀一下，也可以用手压一下。

8. 第8步.

   然后再把两边都往1/3处折叠，按扁。

9. 第9步.

   擀开成圆形的饼。

10. 第10步.

    下火把锅烧热，放一点油，把饼放进去。一直用小火烙饼。烙饼不用盖锅盖。

11. 第11步.

    看到中间鼓起来就翻个面。

12. 第12步.

    煎到两面金黄就可以了。