牛肉萝卜

牛肉萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   1、将牛肉洗净，切小块放生抽、姜片、葱、料酒、腌制40分钟

2. 第2步.

   2、将腌制好的牛肉凉水倒入铁锅中，大火捞血沫子必须捞得干干净净的，直接炖一个小时20分钟左右放萝卜和盐。

3. 第3步.

   3、出锅放香菜和小葱，香菜和小葱放汤碗中，不要放在锅里。