姐姐妹妹の油酥薄荷鸡翅焖四味

姐姐妹妹の油酥薄荷鸡翅焖四味的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需材料

2. 第2步.

   铸铁锅倒少许油加热煸炒胡萝卜 关火备用

3. 第3步.

   另外一边将大蒜大葱薄荷一起倒入热油中炒香

4. 第4步.

   薄荷炒至酥脆后捞出

5. 第5步.

   此时来准备酱料 生抽老抽以2:1的比例加入冰糖

6. 第6步.

   捞出煸香的大蒜和葱段放入鸡翅中

7. 第7步.

   倒入准备好的酱料 小火炒至冰糖基本融化

8. 第8步.

   倒入鸡翅快递翻炒

9. 第9步.

   待鸡翅全部上色后 捞出大蒜

10. 第10步.

    加入适量清水 我偷懒用的酱料碗装水 所以是这个颜色 水不要太多 差不多没过鸡翅即可 煮开

11. 第11步.

    铸铁锅摆好胡萝卜、芋头、土豆、豆角 当然你也可以选择别的 带汁儿倒入鸡翅

12. 第12步.

    大火煮开后改小火 盖上盖子焖20-30分钟

13. 第13步.

    要起锅的前五分钟倒入之前捞出的大蒜

14. 第14步.

    关火 撒入薄荷干 叮咚上菜

15. 第15步.

    小朋友连啃四个无压力