这次做豆浆,剩下的豆腐渣,然后想到妈妈以前最爱做了,这次我也试试,吃起来还不错,满满的回忆。
把葱和萝卜切好备用,
豆腐渣拳头大小两个,这是做豆浆剩下的,不知道有多重。
先把萝卜葱花爆香,我为了好看又加了胡萝卜,加入适量盐
然后放入豆腐渣翻炒
炒到豆腐渣变得松散,加入适量清水
等到把水炒干,豆腐渣重新变得松散,就可以了
成品出来了,虽然不是很好看,味道还是不错的