韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   韭黄洗干净切段

2. 第2步.

   鸡蛋3个敲碗里，适量盐，一点纯净水打散

3. 第3步.

   锅内热油，倒鸡蛋炒开捞出备用

4. 第4步.

   锅内重新热油，倒入韭黄炒至断生，放入适量盐，一点点生抽，再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，出锅装盘。