自制皂角米

自制皂角米的做法步骤

1. 第1步.

   额。这个就是采摘下来的皂荚。这样拿着好像一种我害怕的动物。。

2. 第2步.

   开始剥了。去掉最外层的果皮。这次的果实比较饱满。

3. 第3步.

   继续剥外衣。

4. 第4步.

   这个步骤具体看视频哦。小小的果实由三层构成。我们得剥去最外层的和最里面的心儿。然后就能看到薄而通透的皂角米了。平常我们吃的就是这小点。

5. 第5步.

   剥好拿个敞口的容器装。我拿了一个盘子。我姐看了觉得这个盘子特别土。OK。拿到太阳下晾晒。这是晾晒的第一天。

6. 第6步.

   我这边最近天气好。气温比较高。第二天已经干得差不多了。就这样晾晒了三天左右我就装瓶了。无硫无污染自然晾干的皂角米就搞定了。