鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法

14人浏览0人收藏楠风未起

鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼	一条
豆腐	一盒
姜	数片
料酒	一勺
盐	适量
小葱	一小把

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

第1步.
热锅热油下姜片，煸出香味下鲫鱼，煎至两面金黄下热水，没过鲫鱼约一个指节加料酒，葱结煮10分钟，捞出葱结下豆腐，煮3-5分钟，撒盐，撒葱花，出锅！

小贴士

鲫鱼汤白白的秘诀是鲫鱼需要稍微多煎一会儿

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