【视频】天妇罗 金灿灿的季节，来点金灿灿的美食！

【视频】天妇罗 金灿灿的季节，来点金灿灿的美食！的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼切一指宽

2. 第2步.

   大虾去虾壳和虾线，掰断虾筋，最好用竹签串一下固定

3. 第3步.

   除秋葵外的蔬菜切片

4. 第4步.

   冰水中加入蛋黄搅拌均匀

5. 第5步.

   低筋面粉边筛边加入

6. 第6步.

   锅中热油至六成热（插入木筷有小气泡析出），大虾蘸面糊入锅

7. 第7步.

   炸至金黄后捞出，放在吸油纸上吸去油份

8. 第8步.

   蔬菜同理，炸好后装盘，搭配天妇罗酱油或柠檬海盐食用

9. 第9步.

   更多烘焙美食关注微博@饭饭 或微信公众号：饭饭烘焙。