菌菇日本豆腐

菌菇日本豆腐的做法
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菌菇日本豆腐的食材和调料

日本豆腐2条
菌菇适量
玉米淀粉适量
酱油少量
2瓣
红椒少量

菌菇日本豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    日本豆腐切段,裹上玉米淀粉,下油锅煎至两面金黄,捞出备用

  2. 第2步.

    放蒜瓣、红椒、菌菇炒熟,倒入豆腐,加酱油、适量水,闷煮一小会

  3. 第3步.

    调粉勾芡,起锅,可撒葱花

小贴士

豆腐容易碎,要小心轻放

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