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紫薯山药糕
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1989夏初
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紫薯山药糕的食材和调料
紫薯
300克约中等两个
山药
300克约
铁棍山药
一根
蜂蜜
适量
紫薯山药糕的做法步骤
第1步.
将紫薯和山药各切成薄片和小段,分别蒸熟后碾压成泥。
第2步.
筷子戳软蒸熟后碾压成泥加蜂蜜调匀
第3步.
揉成35克左右一个的小团,用月饼模具压实。可在装盘后在表面刷一层糖桂花。
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