鸡蛋葱花饼

鸡蛋葱花饼的做法步骤

1. 第1步.

   1.随意量面粉，加入适量水，一边加水一边搅拌成稀糊状，直至没有颗粒状

2. 第2步.

   2.打一个鸡蛋下去，搅拌

3. 第3步.

   3.加葱花，加适量花生油，搅拌均匀

4. 第4步.

   4.把面糊放到平底锅里，然后拿起平底锅慢慢转动，等面糊均匀铺在锅底，（注：一次放少些面糊，刚刚好铺满锅底就好了，这样的饼薄薄的很好吃，也可以拿来包着其它配菜吃）两边有些许翘起就翻过另一面烘熟

5. 第5步.

   5.直至中间冒起一个泡泡状就差不多了，如果想吃焦脆一些的，继续烘一下

6. 第6步.

   6.可以切块上碟，也可以整个上碟然后撕些吃，根据喜好可以蘸些番茄酱，豆瓣酱，辣椒酱