南瓜炒肉

南瓜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮切小块。瘦肉切片

2. 第2步.

   肉片加料酒，酱油，黑胡椒粉，地瓜粉，搅拌均匀，腌制10分钟

3. 第3步.

   锅加油，大火炒肉到变色，放入南瓜，翻炒几下，加1小杯开水，转中火，盖住煮5分钟到软就可以了