稻花鱼

稻花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   红芽芋上市的季节，很容易煮烂，超好吃～

2. 第2步.

   主角登场，没有家乡的小稻花鱼，这个也顶用啦

3. 第3步.

   青豆，红椒，还有去了皮的红芽芋

4. 第4步.

   放少许油，鱼先下锅小火煎

5. 第5步.

   另起锅下油，放入姜、蒜头（爱吃辣的可以放些小米辣）盐、生抽、料酒、少许白糖，然后放入芋子炒香。

6. 第6步.

   加水后放入青豆，红椒，中小火慢炖

7. 第7步.

   芋子烂了后放入已经煎好的鱼，稍煮一会儿，洒一些胡椒粉，就可以出锅啦。汤煮干了些，不影响美味(๑• . •๑)