小花曲奇饼干

小花曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀

2. 第2步.

   加入蛋黄液，搅拌均匀

3. 第3步.

   筛入低筋面粉，用打蛋器搅拌均匀

4. 第4步.

   再用硅胶搅拌刮刀继续翻拌

5. 第5步.

   面团对半分，分别柔上红曲米粉和玉米淀粉

6. 第6步.

   取红色面团用小花模型压出形状排成18cm长队，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻20分钟，取出。

7. 第7步.

   原色面团擀成18cm长条，包裹红色小花面团，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻20分钟定型后取出。

8. 第8步.

   切0.8–1cm厚

9. 第9步.

   放入烤盘，取蛋液装饰花心。

10. 第10步.

    130度，30分钟。

11. 第11步.

    冷却后，装入包装袋内。

12. 第12步.

    自己手工做的，没有任何反腐剂，所以要在一星期内食用完。