下班到家，很饿的时候，最快的菜就是这个了，生菜基本干净，冲洗二遍就可以下锅了，下锅也快可以开吃，所以，冰箱的零度层经常存放生菜。
洗净生菜，无需切段，起油锅放蒜片，小火放生菜，大火的话，会爆油。
慢慢的翻面，一会就软了。
加耗油白糖，全只要一点点。
翻匀就可出锅啦，这个菜，全程只要三分钟哎。
装盘开吃，吃饱了再有力气再烧米饭和别的菜啊。
