豆沙枣泥面包

豆沙枣泥面包的做法步骤

1. 第1步.

   将各材料称重，除了蛋液，所有材料都放入面包机，选择和面发酵功能

2. 第2步.

   拿出面团，平均分成十个小面团，盖上保鲜膜，醒15分钟。

3. 第3步.

   拿一个小面团按扁，放25g豆沙馅儿，包好，封口向下👇，用擀面杖擀成长椭圆型。

4. 第4步.

   在椭圆形上用刀竖着划四道

5. 第5步.

   用手捏住两头，像扭麻花一样，扭转，按紧接头。

6. 第6步.

   盖上保鲜膜，醒40分钟，直到面包坯子发酵到2倍大。

7. 第7步.

   表面刷上蛋液，撒少许芝麻

8. 第8步.

   烤箱预热180度，15分钟，即可