牛油果小饼

牛油果小饼的做法
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牛油果小饼的做法说明

哈哈,巨爱吃牛油果的养生控对香蕉小煎饼的改造,营养更丰富哟~

牛油果小饼的食材和调料

牛油果½个 约40g
鸡蛋1个
牛奶80g(牛油果量的一倍)
面粉20g(牛油果量的一半)
适量
黄油少许

牛油果小饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛油果和牛奶用料理机打成奶昔,再加入面粉、鸡蛋和少许糖,调成均匀的面糊~

  2. 第2步.牛油果小饼的做法步骤 第2步

    平底锅烧热,刷少许黄油,一勺牛油果面糊入锅~小火慢慢加热

  3. 第3步.牛油果小饼的做法步骤 第3步

    小火慢慢加热至起泡(大约1分钟),反面即可

  4. 第4步.牛油果小饼的做法步骤 第4步

    翻面再煎差不多半分钟就完成咯~

小贴士

1、材料用量是大概是1-2个女孩早餐的量,我比较能吃,一个人就能吃完😏
2、放面糊一定要少量多次,不能太大,不然很难翻面~

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