每天为小朋友吃些什么发愁,当妈妈的可真不容易,向妈妈们致敬~
今天给小朋友做了玉米虾仁的麦多馅饼,儿子表示很喜欢~
为娘甚是欣慰~哈哈哈
1.用牛奶和面,放适量泡打粉和酵母,发酵半个小时备用
2.炒馅料,炒菜的咸度就好,不用太咸。可以炒任何你想吃的馅~如:麻辣鸡肉,咖喱牛肉,孜然羊肉,黑椒鱿鱼等。
3.炒好的馅料放凉备用
4.面团擀成一大张面皮,刷上油卷成卷,然后分成等份备用。
5.取一块面,擀成薄面皮,包好按成饼。
6.每个都包好后,用蛋黄液刷一遍上色,撒上芝麻
7.烤箱预热,230°烤20分钟。每个烤箱温度不一样,勤观察一下,别烤糊~