超级美味曲奇饼干

超级美味曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   上面配图是用到的材料！

2. 第2步.

   黄油室温软化，牛奶和糖加热化开！黄油软化程度为：手指可以轻易戳洞！然后打蛋器打发至变白！

3. 第3步.

   分次加入糖水，继续打蛋器打发，直到有光泽！体积变大，成蓬松羽毛状！掌握好度！

4. 第4步.

   打发好后的黄油，加入过筛后的杏仁粉！盐！翻拌均匀！

5. 第5步.

   分次加入过筛后的面粉！翻拌均匀！

6. 第6步.

   铺上油纸，用八齿裱花嘴挤出各种形状，也可以挤珍妮曲奇小熊形状！ 放入提前预热的烤箱，上下火，中层，130度，40分钟左右，时间根据自家烤箱情况而定！