腊肉炒饭

腊肉炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   取出两个鸡蛋，蛋清蛋白分离，锅中放油，把黄瓜丁炒一炒，放腊肉，炒熟，乘出。

2. 第2步.

   放油，把米饭放入锅中，关火，把蛋黄倒进去，开小火，炒散，把黄瓜丁，腊肉，放入，放青菜，放点盐，调料，一点生抽，乘出。

3. 第3步.

   剩点黄瓜我擦丝，锅中放水，烧热，放丝，打入蛋白，放点紫菜，放点盐，调料，结束。