
天气慢慢转凉,正好今天下班回来外面下着小雨。☔️下雨天和一碗暖暖的疙瘩汤,暖心又暖胃。人生的快乐,一半藏在食物里,简单又幸福。每天一点,记录自己的点点滴滴……爱生活,爱自己~分享给大家~

白菜叶洗净,切碎,备用…我一般都直接把菜叶用手撕一下

准备面粉,家里没有称,就用电饭煲里的小碗3小碗😂😂

把鸡蛋打入碗中,备用,1-2个都可。

打入1-2个鸡蛋在面粉内,鸡蛋放入面粉内会使面粉松软可口,不加也可以。

鸡蛋在面粉内搅拌成絮状。

切西红柿备用

放入葱花,蒜瓣,开始炒西红柿

放入面疙瘩,木耳,白菜

煮几分钟

煮2-3分钟,关火,滴入香油~如果喜欢吃醋的话可以加点醋。

下雨天配上凉菜,再把白菜剩下的白菜帮加了点肉,炒个白菜炒肉。搞定~
1.面粉里可以适当的添加一点盐,出锅的时侯看个人口味而定。
2.木耳和白菜不用煮很长时间,煮时间长了木耳容易发硬。
3.最后的时候可以打成蛋花,放入锅内。