私房孜然烤羊排

私房孜然烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   取清鸡汤适量（以一能没过羊排为准），加入适量白胡椒粉、食盐（尝味可略咸，因为要用来浸渍羊排）、小茴香、孜然粉、香菜碎。将洗净的羊排浸入底汤中。静置3-4小时。

2. 第2步.

   取清鸡汤适量（以一能没过羊排为准），加入适量白胡椒粉、食盐（尝味可略咸，因为要用来浸渍羊排）、小茴香、孜然粉、香菜碎。将洗净的羊排浸入底汤中。静置3-4小时。

3. 第3步.

   羊排取出后沥干。铁锅烧至高温，羊排下去两面煎变色。（有条纹的羊排是不是很帅呀）🤪🤪🤪

4. 第4步.

   两面煎黄的羊排摆放入烤盘。将底汤淋上少许。撒上 孜然粉。

5. 第5步.

   烤箱准备，200度20分钟预热。将烤盘置入，烤30-40分钟，期间翻面，撒孜然粉

6. 第6步.

   来几个冒油的😍

7. 第7步.

   再来😝😝

8. 第8步.

   飘香的时候，忍不住的时候，就可以请出来啦

9. 第9步.

   装盘上菜咯🍽🍽🍽🍽🍽

10. 第10步.

    欢迎来我的公众号……妞妈的小资厨房坐坐，只为兴趣而生，非广告类🥩🍳🍉 新加坡朋友们还能在里面找到PSLE私家分享题库和秘籍🍁🌾💐🍀