凉拌黄瓜香干

凉拌黄瓜香干的做法
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凉拌黄瓜香干的做法说明

做中餐准备大半天后发现全是荤菜没有凉菜
怎么破怎么破
凉拌黄瓜香干来解决~

凉拌黄瓜香干的食材和调料

黄瓜2根
豆干7块
香油1勺
3瓣
7勺
生抽1勺
5克
适量
辣椒适量
适量

凉拌黄瓜香干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄瓜滚刀块,香干切成块状导入一个大碗中,蒜、葱切沫备用。

  2. 第2步.

    拿一个小碗,加入7勺醋、1勺香油、1勺生抽、少许白糖、葱沫蒜沫,喜欢吃辣椒的可以多放一点辣椒酱,我用的是家里做的辣椒酱,油很少有点咸不太辣,因此我放了一大勺,并且不用再加盐,如果辣椒酱很辣油很多建议少放一点,再加点盐拌匀即可。

  3. 第3步.凉拌黄瓜香干的做法步骤 第3步

    将调好的酱汁洒在黄瓜和香干上拌匀就可以吃啦~

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