薯片鸡翅

薯片鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡中翅提前泡去血水，两面均划两刀(使腌制更易入味)，用厨房用纸吸干水分。

2. 第2步.

   处理好的鸡翅加入少许盐、适量黑胡椒粉和蒜蓉，腌制30分钟左右。

3. 第3步.

   将大波浪薯片放入密封袋，用擀面杖碾碎，备用。

4. 第4步.

   将腌制好的鸡翅均匀裹上面粉后，再蘸满蛋液，最后滚上薯片碎。

5. 第5步.

   烤箱预热至180°C，将裹满薯片碎的鸡翅有间隔地放在烤架上，进烤箱烤20分钟。

6. 第6步.

   烤制完成后取出，撒上少许辣椒粉和罗勒碎，薯片鸡翅完成！

7. 第7步.

   再配上一杯冰啤酒，完美~

8. 第8步.

   还可以选择蘸点辣椒酱，味道更浓郁哦~

9. 第9步.

   成品

10. 第10步.

    成品2

11. 第11步.

    扫一扫二维码关注：食光知味