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咖哩酸奶红薯
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台湾小磨坊
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咖哩酸奶红薯的食材和调料
红薯
300克
芋头
100克
葡萄干
10粒
小磨坊洋
香菜
叶
5克
小磨坊印度咖哩粉
10克
美奶滋
60克
原味
酸奶
50克
小磨坊白胡椒盐
少许
咖哩酸奶红薯的做法步骤
第1步.
地瓜、芋头去皮切大丁
第2步.
调味酱的材料混合拌匀
第3步.
热油炸地瓜、芋头置酥熟(勿焦)
第4步.
捞起滤干油份 放入调味酱拌匀、洒上葡萄干、洋香菜碎。
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