杏仁拔丝蛋糕

杏仁拔丝蛋糕的做法
5人浏览0人收藏
收藏

杏仁拔丝蛋糕的做法说明

步骤图都会在后期慢慢更新,亲们有什么疑问可以给我留言,我会尽快回复大家的,感谢大家支持。

杏仁拔丝蛋糕的食材和调料

常温全蛋250g
白砂124g
中筋面粉124g
6g
SP蛋糕16g
黄油37g
色拉油37g
纯牛奶37g
30g
肉松100g

杏仁拔丝蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    提前把肉松用电动打蛋器搅打蓬松

  2. 第2步.

    黄油加色拉油隔热水融化

  3. 第3步.

    将全蛋、白砂糖、盐、中筋面粉、蛋糕油混在一起,先中速拌匀,再高速打发至尖勾,再中速消泡

  4. 第4步.

    分2次加入融化的黄油色拉油混合液,用电动打蛋器混合均匀

  5. 第5步.

    把把牛奶和水混合,分2次加入搅打均匀

  6. 第6步.

    加入肉松用刮刀翻拌均匀,倒入纸杯中,撒上几片杏仁片

  7. 第7步.

    烤箱提前预热,放入中下层180℃烘烤28分钟左右,烘烤温度和时间都只是一个参考值,具体根据自己烤箱温差来调整

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页