玉米饼

玉米饼的做法
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玉米饼的食材和调料

玉米两汤勺
鸡蛋1个
蜂蜜一小勺
少许

玉米饼的做法步骤

  1. 第1步.玉米饼的做法步骤 第1步

    玉米面,鸡蛋,蜂蜜,放到碗里

  2. 第2步.玉米饼的做法步骤 第2步

    加凉开水搅拌成糊,最好沿一个方向搅拌,这样比较细腻均匀

  3. 第3步.玉米饼的做法步骤 第3步

    平底锅抹少许油(不粘锅可以不放油),锅烧热之后转小火,把面糊倒入锅内,转动平底锅使面糊摊开成薄薄一层

  4. 第4步.玉米饼的做法步骤 第4步

    翻面,半分钟左右出锅

小贴士

健康少油玉米饼,一个人吃绰绰有余,蜂蜜的香甜加玉米面特有的味道,趁热吃口感软糯可口,但凉了之后会变硬,没有软糯之感。所以不能放置太久

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