时蔬鲜虾粥

时蔬鲜虾粥的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。

2. 第2步.

   我们先来处理沙虾，将虾头和虾尾剥离，就能看到虾线，也就是虾的肠子。

3. 第3步.

   轻轻的抽出一根完整的虾线，然后将虾壳剥掉，留下虾尾，一会儿煮在粥里漂亮！

4. 第4步.

   虾仁里面的这道虾线也是要去除的。

5. 第5步.

   加少许盐，

6. 第6步.

   少许白胡椒粉。

7. 第7步.

   少许料酒，拌匀，还要放些许生姜丝，（忘了拍了）腌制20分钟。

8. 第8步.

   胡萝卜切丁，香菇切条，香芹切碎，虾腌制。

9. 第9步.

   九阳轻养米103克，倒入砂锅里，这款罐装的轻养米，无需清洗，可直接使用。

10. 第10步.

    大火煮开，转小火煮至粘稠。

11. 第11步.

    放香菇煮一会儿，胡萝卜用油煸炒一下，加入粥里面煮两分钟，放香芹碎，增香。

12. 第12步.

    放入腌制好的虾仁，稍滚一下，看到虾仁变成红色就OK了。这时候调味，因为腌制虾仁的时候已经放过盐，所以这里只要少放一点点盐和白胡椒粉就可以了。

13. 第13步.

    香喷喷的时蔬鲜虾粥就做好了，赶紧吃吧！

14. 第14步.

    美美的照片拍起来！我先吃咯。