葵花籽🌻酥

葵花籽🌻酥的做法
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葵花籽🌻酥的做法说明

当第一次在《舌尖上的中国》看见它的时候,心生敬佩,如此贴近生活的创意,不由默默的竖起大拇指!

葵花籽🌻酥的食材和调料

面团和黑面团各1团
低筋面粉150克
无盐黄油25克
15克
椒盐8克
70克
馅心熟瓜子仁

葵花籽🌻酥的做法步骤

  1. 第1步.葵花籽🌻酥的做法步骤 第1步

    将黄油软化,糖,椒盐倒入面粉里,然后加水,搅拌成棉絮状后开始揉面。揉面是很关键的步骤,一定要用力将面粉揉透,面粉表面光滑

  2. 第2步.葵花籽🌻酥的做法步骤 第2步

    将面团擀成片,反复叠加反复擀片,擀到面片有一定的硬度,为了叠加以后不粘连,为了后续好造型

  3. 第3步.葵花籽🌻酥的做法步骤 第3步

    叠加以后,按照瓜子的长短切条,切条以后切片,然后将熟瓜子摆好,然后把两片对到一起

  4. 第4步.葵花籽🌻酥的做法步骤 第4步

    按照揉搓的方法进行瓜子的造型

  5. 第5步.葵花籽🌻酥的做法步骤 第5步

    造型摆盘

  6. 第6步.葵花籽🌻酥的做法步骤 第6步

    进烤箱

  7. 第7步.葵花籽🌻酥的做法步骤 第7步

    成品

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