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完美鸡蛋羹
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自制幸福
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完美鸡蛋羹的做法说明
宝宝鸡蛋羹,嫩嫩的
完美鸡蛋羹的食材和调料
生抽
两滴
鸡蛋
1只
凉白开
和
鸡蛋
1:1的比例
盐
一点点
花生
油
两滴
完美鸡蛋羹的做法步骤
第1步.
鸡蛋磕入碗中,先不要搅拌,放凉开水,凉开水和鸡蛋的比例是1:1
第2步.
放适量盐、油搅拌,撇去泡沫,盖上保鲜膜,上锅蒸8分钟
第3步.
出锅放生抽,嫩嫩的
小贴士
一个鸡蛋,8分钟,两个鸡蛋15分钟
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