青椒炒肉

青椒炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   1、青椒切小段 2、瘦肉切片。加酱油，料酒，黑胡椒粉，五香粉，地瓜粉，搅拌均匀。腌制10分钟

2. 第2步.

   锅加油，大火，下肉片，翻炒到变色

3. 第3步.

   下青椒，盐，鸡精粉，一点点清水，搅拌均匀。转中火盖住2分钟就可以了