切一头蒜蓉备用,茼蒿梗和叶分别用两个盘子装好。
热锅放油,放蒜蓉,放五香粉,炒出蒜香放入茼蒿梗,接着炒三分钟左右。
放入酱油一勺,翻炒几下后,放入茼蒿叶,放入盐适量。 茼蒿叶很容易熟,一两分钟后就可以出锅了!