蜂蜜版红豆沙

蜂蜜版红豆沙的做法步骤

1. 第1步.

   将红小豆浸泡一晚上

2. 第2步.

   放入电压力锅进行蒸煮，按煮豆/蹄键，放入水正好没过豆子

3. 第3步.

   我添加的水煮熟之后正好都烂水干。

4. 第4步.

   加入玉米油搅拌

5. 第5步.

   将搅拌好的豆子放入料理机打碎打烂，如果料理机打不动可能是豆子太干，可以少量加点水进行打碎。

6. 第6步.

   料理机打完后的的豆沙是这样的状态。

7. 第7步.

   下面开始虐人的翻炒吧，等水炒的已经差不多都蒸发掉了，翻炒有点吃力的时候，同时加入糖和蜂蜜。加入糖和蜂蜜以后豆沙颜色开始变红，继续翻炒。

8. 第8步.

   炒到图片上的状态，豆沙不再沾铲子，用铲子按下去不会变形，那么完美的豆沙就完成喽！