清炖排骨

清炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨过水煮（凉水是放入，➕姜+一点点料酒）无血丝变白就好。

2. 第2步.

   排骨过凉水后放入锅中，同时放入葱白，姜，蘑菇玉米（也可以放冬瓜🥕啥的）

3. 第3步.

   加水，开火煮（我用小瓷锅2个小时就好了） 放盐，出锅[暗中观察R]