冰糖炖柠檬膏

冰糖炖柠檬膏的做法
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冰糖炖柠檬膏的做法说明

自一家三口都喉咙不舒服,我跟我老公都咽喉炎,儿子咳嗽带痰,吃了药看了医生都不见好,自己就去看去了解很多关于止咳化痰咽喉炎症状的食物。了解到冰糖柠檬可以润喉的,就想着炖炖看,试试无妨。喝了果然早上起来不会有痰不会老是想吐口水了。足足炖了12个小时,喉咙不舒服的可以试试哦。

功效:柠檬味酸甘、性平,入肝,胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多,小儿百日咳等症。冰糖清热肺润,柠檬化痰止咳,二者合用能增大清热止咳的作用。
柠檬炖冰糖有滋润皮肤的功效,可以让肌肤保持白嫩、柔滑,去除皮肤上的油脂、软化角质层、刺激皮肤细胞的生长,预防和清除皮肤色素,起到美白作用。

冰糖炖柠檬膏的食材和调料

柠檬3个
老冰糖一斤半或者两斤都可以(看柠檬大小衡量)

冰糖炖柠檬膏的做法步骤

  1. 第1步.冰糖炖柠檬膏的做法步骤 第1步

    柠檬用盐搓洗然后去核切薄片(我买到的是无核柠檬^_^)

  2. 第2步.冰糖炖柠檬膏的做法步骤 第2步

    最底下铺一层柠檬然后在柠檬上面铺一层老冰糖 以此类推 差不多铺满

  3. 第3步.冰糖炖柠檬膏的做法步骤 第3步

    老冰糖在最上层

  4. 第4步.冰糖炖柠檬膏的做法步骤 第4步

    慢炖12个小时即可 (我买的柠檬很大个 水份很多 糖差不多放了两斤)

  5. 第5步.冰糖炖柠檬膏的做法步骤 第5步

    待冷却后装去瓶子里 不喝就放入冰箱冷藏就可以啦 冰箱冷藏可以放几个月的 最好不超六个月哦

  6. 第6步.冰糖炖柠檬膏的做法步骤 第6步

    勺两羹用温水调开就可以喝了 味道香香的柠檬味 个人感觉还蛮好喝的 不会苦涩哦

小贴士

1:1的话感觉会有点稀 我买的柠檬水份很多 我是3个大柠檬差不多两斤糖 就是一斤半以上2斤不到 如果水份多的柠檬2斤老冰糖是可以的哦

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