清汤面

清汤面的做法
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清汤面的食材和调料

适量
生抽一勺
蚝油小半勺或不放均可
青菜两颗
空心面一人份

清汤面的做法步骤

  1. 第1步.

    小锅倒一碗多点清水,把生抽蚝油盐放进去,煮开。

  2. 第2步.

    煮开的同时把青菜洗净,水沸入锅半分钟或一分钟左右,把空心面放进锅里在煮一分钟。 就可以吃啦,汤也很好喝哦!! 我备注的材料都是一人份的,煮出来刚好就图片里面一碗。调料可以根据个人口味适当加减。 ps强烈建议尝试一下空心面,强烈推荐。。

小贴士

面我用的是空心面,比较容易熟,也容易入味。也可以换成别的龙须面之类的,主要是细面易熟易入味。

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