1.龙利鱼化冻，切小块，放白胡椒腌一会 2.西红柿热水烫一下去皮，我喜欢多煮一会，会出很多汤汁 3.龙利鱼热水里焯一下，，捞出备用 4.放油炒西红柿（我喜欢多熬一会），放水！ 5.烤肠切小段（我还在烤肠横切面切米子，就是会开花得肠了😂） 6.水开，放切好的肠、金针菇（还可以放其他的，豆皮、红薯啥的），最后放鱼，出锅前放入兑好的淀粉
