麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   料酒倒入肉末中腌制

2. 第2步.

   将肉末、大蒜下油锅翻炒至变色

3. 第3步.

   倒入麻婆豆腐底料翻炒几下后加水

4. 第4步.

   放入豆腐，盖锅盖闷十分钟左右

5. 第5步.

   开盖大火翻炒收汁