晚上放电饭锅卤了一块牛腱，感觉汤有点浪费，早上煮了两碗快手牛肉面，简单美味，卤牛肉方法见下一条
卤牛肉的汤加水调咸淡
加入白萝卜片，土豆丁煮至熟透
加入面条，白煮蛋剥皮整个放入
烫青菜备用
摆盘，捞面条，放烫青菜，白煮蛋切两半，卤牛肉切片，最后浇上汤汁
卤牛肉的汤要过滤一下残渣白萝卜和土豆要煮的时间久一点，汤才会比较鲜下面条之前要尝一下汤的咸淡，略咸一点适合下面条
