步骤1⃣️带鱼洗净切块，两面都切横纹，倒入料酒、盐、十三香、花椒、葱丝、姜丝，腌制一会儿2⃣️取出腌料备用，带鱼裹上淀粉3⃣️锅入油，小火将刚取出的腌料放入锅中炒出香味后取出，开始煎带鱼至两面焦黄，有多焦？你喜欢就好！4⃣️装盘，可以撒点椒盐、十三香、葱花，你喜欢就好[偷笑]
