雪菜蛋炒饭

雪菜蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   雪菜是从超市买的，味道没有妈妈做的美味，不过也能解解馋虫。

2. 第2步.

   尖椒切碎，鸡蛋打散，韭菜切碎。

3. 第3步.

   锅内放油，油热下蛋液，定型后打成散块盛出。

4. 第4步.

   下入雪菜和辣椒，翻炒三分钟。

5. 第5步.

   倒入鸡蛋，再倒入米饭。

6. 第6步.

   用铲子把米饭压成颗粒，米饭炒成颗粒状。翻炒到米饭颗粒分明，即可。雪菜有咸味，无需再加盐。

7. 第7步.

   香喷喷的炒饭出锅了。

8. 第8步.

   再来一张证件照，赶紧开吃。