红薯饼

红薯饼的做法
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红薯饼的做法说明

春天有春饼,到了秋天,最爱的就是红薯饼了,超级简单又超级好吃

红薯饼的食材和调料

红薯480克
面粉200克
8克

红薯饼的做法步骤

  1. 第1步.红薯饼的做法步骤 第1步

    将蒸熟的红薯压成泥,加入糖,之后少量多次的加入面粉

  2. 第2步.红薯饼的做法步骤 第2步

    直到揉成面团,面团不光滑也没事,只要做到面光手光盆光就可以,之后醒一个小时

  3. 第3步.红薯饼的做法步骤 第3步

    之后搓成长条

  4. 第4步.红薯饼的做法步骤 第4步

    揪成剂子,剂子大小自己定就可以

  5. 第5步.红薯饼的做法步骤 第5步

    擀成薄饼

  6. 第6步.红薯饼的做法步骤 第6步

    电饼铛不用加油,烙至两面鼓起上色就可以了

小贴士

1.刚下来的红薯甜度不大,所以加点糖,不用加糖也是很好吃的
2.红薯可以换成紫薯也不错,紫薯的颜色烙出来更美
3.这个饼不用加水,红薯本身有水分,只要最后揉成面团就可以了
简单吧,快来试试吧!

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