
泡菜汤

放油 放蒜瓣 放一些姜片 放切好的五花肉片 炒一下 再放泡菜炒一下就好了

步骤二:把 葱姜蒜丢入锅里 加水 煮开 然后 再把炒好的五花肉泡菜放进去 煮一会 之后放入辣酱 大酱(搅拌一下 尝下味道 觉得淡了放点盐 在放点糖 提鲜的 不够酸就放番茄酱)然后再煮开一会 放入豆腐 蘑菇 小米椒 慢慢煮 在尝尝味道 反正就酱料味道你自己看着来哈哈哈 觉得好喝就行 最后放金针菇煮开就完成啦(要是你想吃的在鲜一些 可以放一些蛤蜊啊 粉丝啊
菜看你喜欢啥 一般:葱姜蒜(葱最好那种大葱 你切段) 蒜切半 然后小葱可以切葱花 金针菇 香菇 豆腐 小米椒(红色 绿色都可以的) 五花肉
酱料:辣酱 味增汤酱(或者大酱) 番茄酱配用(如果泡菜不够酸 可以放入一些番茄酱) 糖 盐