糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   开水放入姜片、料酒、排骨焯水；热油放入姜片、排骨，煸炒至排骨表面金黄，放入：料酒、酱油、醋、糖，比例：1:2:3:4，中小火炖20分钟后，大火收汁，盛盘。