过油肉拌面

过油肉拌面的做法步骤

1. 第1步.

   材料切好备用

2. 第2步.

   羊肉切薄片加淀粉过油轻炸，七成熟炒出备用； 炒香葱姜和青红椒，辣椒香味出来后放入西红柿洋葱木耳白菜；加调理酱油、盐、花椒粉少许； 各种蔬菜快熟的时候再放入过油炒过的羊肉，加蒜翻炒2-3分钟勾芡即可出锅。

3. 第3步.

   一定煮这种宽点儿面条 菜市场有卖现成的 自己和面更好吃

4. 第4步.

   完成