炒菜花

炒菜花的做法
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炒菜花的做法说明

味道还好

炒菜花的食材和调料

花菜大半盘
木耳3瓣
少许
花椒1把
少许

炒菜花的做法步骤

  1. 第1步.

    温水提前泡木耳。菜花择小瓣,洗净。切葱花。

  2. 第2步.

    锅烧开水,焯菜花,木耳。

  3. 第3步.

    重新起锅,热锅倒油,放花椒,炒出香味,改小火,舀出花椒,倒葱花炒出香味,倒少许酱油,改大火,放菜花和木耳翻炒一会儿,加少许盐,出锅。

小贴士

加了花椒提味道。吃辣的朋友放辣椒味道也很棒。

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