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胡萝卜牛肉煎包
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阿瓦亚
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胡萝卜牛肉煎包的食材和调料
牛肉
克
胡萝卜
擦泥
姜
擦泥
黑胡椒
克
生抽
勺
料酒
勺
盐
克
鸡
精
勺
中筋
面粉
糖
克
酵母
水
盐
胡萝卜牛肉煎包的做法步骤
第1步.
馅料拌匀搅拌上劲 冷冻
第2步.
揉面 稍软面团 醒发10分钟 把馅料取出 包馅
第3步.
包好 收口朝下 醒发到1.5倍 放水和油煮
第4步.
撒芝麻,两面煎黄。
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