山楂可丽球

山楂可丽球的做法
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山楂可丽球的做法说明

入秋了
看到几棵山楂树
为了亲爱的儿子
做美味的可丽球吧
也算是我和儿子之间的✔山楂树之恋✔

山楂可丽球的食材和调料

山楂1000克
500克
细砂糖500克
1000克
白砂500克

山楂可丽球的做法步骤

  1. 第1步.山楂可丽球的做法步骤 第1步

    现在好多都打农药,用盐水浸泡10min,洗了三遍,可能是有强迫症

  2. 第2步.山楂可丽球的做法步骤 第2步

    放锅里加水煮,大火,最好用开水

  3. 第3步.山楂可丽球的做法步骤 第3步

    放凉,去核,把锅里的水留着,一会熬的时候要加水

  4. 第4步.山楂可丽球的做法步骤 第4步

    处女座强迫症的完美脱壳

  5. 第5步.山楂可丽球的做法步骤 第5步

    上锅熬,要一直搅,熬的时候一开始可以大火,把水分蒸发,后来必须小火

  6. 第6步.山楂可丽球的做法步骤 第6步

    分次加糖,加冰糖,越熬越像小时候的感觉,熬啊,熬啊,就熬成了阿香婆

  7. 第7步.山楂可丽球的做法步骤 第7步

    气泡从锅底出来的时候要格外注意,一定要用铲子搅动,要不然很容易糊锅底

  8. 第8步.山楂可丽球的做法步骤 第8步

    熬到这个时候可以捏圆球,然后把白砂糖放在盘子上,摇着球,就均匀的滚成可丽球了

  9. 第9步.山楂可丽球的做法步骤 第9步

    做完胳膊酸痛,记得带手环搅,可以计步计几万吧哈哈,微5849459备注下厨房,不会可以问我哟,weibo全球买钻达人郭凯茜谢谢观赏!

小贴士

熬的时候一定要搅动

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