2018.9.30

2018.9.30的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净，去除虾线，不喜欢吃头可以去掉，我家孩子们都不爱吃虾头，就一同清理了，然后背上切一刀，便于入味

2. 第2步.

   姜切成末，放进洗好的虾中，加盐，酒，水一起拌匀，腌制10分钟

3. 第3步.

   装盘，我用的是不粘烤盘，如果普通烤盘可加一层锡纸，摆放整齐加孜然粉和花椒面，淋上茶油

4. 第4步.

   烤箱170度预热10分钟，放入虾盘，同一温度烤10分钟，然后看到还有水，190度再烤10分钟

5. 第5步.

   烤好了

6. 第6步.

   装盘 可食